Kategóriák

Hírek

2015.08.01

Rocky road ízű kókuszgolyó recept!

Hozzávalók (kb. 20 db golyóhoz):

- 100 g apró szemű zabpehely

- 50 g fehérjepor (mi a rocky road ízű WHEY PROTEIN 80-at használtuk)

- 1,5 evőkanál zsírszegény kakaópor

- 1 evőkanál folyékony édesítő

- 1 teáskanál rum aroma

- 2 dl víz

- kókuszreszelék

Elkészítés:

- Az apró szemű zabpehelyre ráöntjük a vízben elkevert (LIMITED EDITION TPW Shakerben) proteinport, majd 2 percig mikrózzuk.
- Amikor kivettük, egyenletesre elkeverjük, hozzáadjuk a kakaóport, az édesítőt és a rum aromát.
- Majd ismét elkeverjük, hogy egyenletesen eloszlassuk az alapanyagokat.
- Ha még nem formálható a massza (túl híg, vagy túl sűrű), akkor tehetünk még hozzá egy kevés kókuszreszeléket (sűrítésképpen), vagy vizet (hogy hígítsunk rajta).
- Érdemes 30 percre fagyasztóba (vagy 60 percre hűtőbe) tenni, hogy jól összeálljon, és könnyebben formázható legyen.
- Kivesszük, majd golyókat formálunk belőle, és belehempergetjük a kókuszreszelékbe.

Ha szertnéd még feldobni valamivel, kiváló választás egy kis öntet rá, méghozzá a Zero Syrups!

Jó étvágyat! ;)